我家的剩饭菜一般都是 剩的米饭有时候炒饭有时候做粥就吃了,青 菜类隔夜的肯定是不要 有亚硝酸盐 吃了对身体不好 肉类的可以热热吃但一定要热透 海鲜类的一般也是一次性解决  以前就我家两个人吃饭基本上不剩什么 老公就全包了  现在老公工作忙回家吃饭少 就没人包了

一般我老公做菜很少会有剩的，就是我做粥的时候有老掌握不好，有时候晚上会剩些，就放在冰箱里，第二天早热一下，就不用再做早饭了，我觉得挺的，有时候还会多做一些。懒人懒办法！

许多专家都说剩菜含亚硝酸盐，对身体不好，可是我和老公都爱吃剩菜，总觉得刚炒出来的菜味道不浓，第二天拌上米饭，一起热热，就像汤泡饭，可香啦！哈哈~~~ 自从我上班，妈妈自己在家带孩子，更没有时间做午饭了，只好前一天晚上多做出来些，第二天午饭也不至于让妈妈没得吃！

我们家虽然人少，但却做一次就会剩下一些，我也知道蔬菜如果当天吃不完的话第二天在吃就会影响身体的，可倒掉又实在是觉得太可惜了，所以往往还是自己吃掉了。反正一个原则剩饭菜只热一次，如果在吃不了就只能倒掉了，以后还是要做的适量才行。

剩饭、剩菜一般都先放冰箱吧，下一顿再热一下吃，都是穷苦孩子出身，扔了实在感觉太浪费，但因为家里人少，基本上剩饭、剩菜也不算多，差不多每餐都能给消灭掉了，偶尔会剩点粥啥的，第二顿热一下也就喝了，基本上没有扔的习惯。

我们家老剩，我总是把握不住！呵呵，老想着能吃很多的，于是做的就多，可是每次都吃不完，就要倒掉，因为听说剩饭剩菜都身体有危害，所以我从来不留着第二天吃！

我们一般是把剩饭当做早饭重新热一下，因为早晨时间太紧，就前一天晚上多做一些。或者是周日晚上做蒸的面食，然后之后的两三天早晨就吃这个。

扔的时候居多，除非是觉得菜很好，所以就留下来下顿吃。一般是不怎么吃剩饭的。总觉的很矛盾，看着浪费掉的粮食很是不好意思，后来就是找个袋子或别的东西盛好放到垃圾桶旁边，当流浪猫或狗的粮食。

我家顿顿都有剩的，父母总担心不够吃，总做很多，虽然每天都是这些人吃饭，但他们从来不会卡这人数做饭，总会有富余。要是我和老公就一点不剩，做的刚刚好！父母节俭，剩菜饭都会下一顿接着吃的，这个习惯都一辈子了，改不了了。

我个人感觉剩饭剩菜都没什么影响了，可是家人总喜欢吃剩的，扔了吧挺浪费的，所以剩下的饭都在冰箱里放着留着下顿吃

一般都是当天吃完的，有时候有剩下的就看情况了，有些菜就直接倒掉了，有些就会贴好保鲜膜放在冰箱里第二天加热了再吃。剩饭的话都是第二天做蛋炒饭或者泡饭当早餐了。我想一般的家庭也都是这个样子的吧。

我们家吃晚饭，烧了三个人的饭，可是点点爸爸总是会有事情不回来吃饭，所以我和点点也吃不了了，这样就剩下很多饭菜，一般我们都是放在冰箱里，第二天烧早饭，或者炒饭，有时有的才第二天不好吃就喂狗，喂猫，楼下有两只猫和狗没有人养的，就去给他们吃，点点经常要去喂他们

剩饭剩菜的问题确实很让人头疼，以前我家经常会有这样的啦昂费，做了吃不了，基本上得扔一半。现在好了，宝宝上幼儿园吃饭了， 我们俩做的菜就是够一顿的，因为不会担心爱不爱吃的问题，基本上做什么都吃，不像有宝宝的时候，做了都要准备好几样菜，就怕他不吃。

尽量做饭不要做的太多，如果多一点的话，也没事，扔掉也不可惜，菜放冰箱里，顶多放上一天，如果时间长了不吃的话就扔掉。每次我做饭有的时候正好够吃，因为时间长了就知道每个人的饭量，做多少都心里有数了，尽量不剩，尽量在冰箱里的食物不超过两天。

经常做饭了，家里人能吃多少，心里也有底。基本每顿饭都差不多吃完。最好别剩饭。如果真剩饭了，放冰箱里，下顿饭吃了，在吃不完就扔了。