月子食谱之喝粥喝出新花样
坐月子的产妇都有一个心病,那就是“吃”。怎么能吃出新花样,让产后妈妈健康又不胖呢?今天小编为您带来多种花式米粥,吃了这些营养粥,不仅能恢复元气,还能增加母乳中的营养,科学补身体,真的很简单呦。
不同于我们平日食用的米粥,今天小编为您主要推荐既好做又有利于产妇恢复身体的花式粥,首先推荐的是糯米鸡蛋海鲜粥。糯米洗净;干贝、海蛎干、蛏干洗净后用水泡半小时;黄花菜洗净用开水烫一下;红菇洗净用水泡十分钟。把全部材料放入电饭煲里面,放入适量的水煮熟。同时将鸡蛋(两个)磕入碗里,打散。锅里米煮熟之后放入盐调味(这时候不能关火)。最后把鸡蛋倒入,搅拌均匀后再煮一分钟关火即可吃了。推荐这款粥最重要是看重他调节胃肠,促进新陈代谢,助排恶露的功能。糯米、红菇、黄花菜、干贝、海蛎干、蛏干、鸡蛋、这些食材针对于产妇的生理特点,着实为科学的合理饮食推荐。
接下来小编为您推荐一道补血食谱,小米红糖粥。将80克小米淘洗干净,放入锅内加水,旺火烧开后,转小火煮至粥粘稠;加入适量10克红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即可食用。作为传统的月子食谱,铁、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2及其他微量元素都很丰富的小米红糖粥尤其适用于剖腹产排气后的头几天食用。
说到滋味甜美的月子粥,那就不能不提到桂圆红枣粥。将70克粳米浸泡15分钟,洗净;15克干桂圆、15克红枣去核。将处理好的粳米、桂圆、红枣加适量的水放入锅内煮成粥,出锅时加10克红糖少许调味即可。除了滋味甜美,这款粥还具有良好的滋养补益作用。最后小编为您带来含蛋白质、脂肪和丰富的维生素,且含有粗纤维分子,有助于胃肠蠕动,对腹胀、便秘、痔疮等有很好的防治作用的藕粉粳米粥。把25克粳米放入锅中煮成粥(最好是米汤多,饭粒少)。粳米熟时放入25克藕粉调匀,加10克蜂蜜调味即可。
月子食谱也能吃的新鲜,吃的科学,食材种类相当丰富几款花样粥,都非常适合产妇在月子期间吃,可以当作花样的主食,也能当作每天的加餐点心,食欲大开的同时还不会变胖,气血调和,身体尽快康复就靠他们了。