帮您滋补身体的月子食谱
月子食谱有各种花样,小编今天给您几个贴心小叮咛,带着您在众多食材中挑选到最棒的月子餐,产后休息进食都不能耽误,今天给您介绍的月子食谱就是帮您滋补身体的小百科,千万别错过。
产后吃写什么有利于您的体力恢复呢?鸡蛋含蛋白质丰富并利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,尤其是含有的脂肪易被吸收,有助于恢复体力,维护神经系统的健康。有不少妈妈不敢直接食用鸡蛋,其实产后的第一餐,我们大多以以易消化的流食或半流食为主,如牛奶、红糖水、藕粉、蒸蛋羹、小米粥等。如果胃肠消化功能较好,从第二餐便可开始进食普通饮食,如荷包蛋、煮鸡蛋、蒸蛋羹、细挂面汤、排骨汤、新鲜水果和蔬菜。
弄清楚食材的先后顺序,我们就可以着手于营养搭配了。喜欢喝汤,是一件好事儿,但要注意把汤里的浮油弃去,以免使乳汁含脂过高,引起宝宝腹泻。鸡汤、鱼汤、肉汤大量喝汤对身体补水及乳汁分泌都十分有益。这些汤类中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素及矿物质,并味道鲜美,可刺激胃液分泌。既可提高新妈咪的食欲,还可促进乳汁分泌。喝汤要注意适量,不要无限制,不然容易引起乳房胀痛。
传统的流食里面,红糖水和小米粥都特别重要,红糖水新妈咪在分娩时,精力和体力消耗非常大,加之失血,产后还要哺乳,需要补充大量铁质。红糖水能够活血化淤,还能够补血,并促进产后恶露排出,确实是新妈咪在产后的补益佳品。但是不要以为红糖水喝得越多越好,如果喝得时间太长,反而会使恶露血量增多,引起贫血。一般来讲,产后喝红糖水的时间以7-10天为宜。
小米是传统的滋补食物,其中富含维生素B1、B2,膳食纤维素含量也很高。可帮助新妈咪恢复体力,并能刺激肠蠕动,增进食欲。小叮咛:小米粥不宜煮得太稀,也不可完全以小米为月子里的主食,不然会营养不均衡,缺乏其他营养素。
月子食谱大全中,我们不仅仅看中每一样常见食材的营养价值,也关心您的进进食原则,每天应以少量多餐为原则,在原来一日三餐的基础上加上早点、午点和晚点,全方位的健康饮食,才能真正达到理想滋补效果。