营养食谱缓解小儿多动症

小儿多动症也是困扰众多家长的一个大问题，属于常见的行为异常，在儿童群体中较为多见，小儿多动症的患儿一般在智力上正常，但是精神不集中，容易冲动，不听家长话，长此以往必将导致孩子难以与人接触并相处，有的时候还有可能作出危险举动，家长必须重视。

出了常规治疗外，还需要作出与之相适合的营养调理，在平时的饮食中加以辅助，可以达到更好的效果，至于饮食的种类则要根据病因来进行具体的设计。小儿多动症的发生可能与下面五个因素有关：

1、遗传因素；

2、患儿的母亲在孕期或围产期有较多并发症，常有大量吸烟或酗酒史；

3、生活在不和睦、缺乏父母照顾或者居无定所等不良家庭环境里的孩子，也易患上多动症；

4、严重的铅中毒，可导致中毒性脑病痴呆等神经系统损害；

5、体内维生素缺乏、食物过敏、食用了某些食品添加剂等，也可使儿童产生多动症。

针对小儿多动症，膳食上应合理安排好，不让孩子食用过于辛辣、油腻、刺激性的食品，如辣椒、肥肉、大蒜等。保证孩子每日饮水充足，多吃水分足、维生素多的蔬菜、水果。要避免孩子玩含铅的漆制玩具，尤其不能将这类玩具含在口中，防止铅中毒。良好的家庭氛围，多给予孩子精神上的抚慰，对缓解孩子多动症有重要作用。

下面仅推荐一个食谱，名为花甲炒鸡心。补铁、补锌，滋补心脏，改善脑神经功能，对缓解大多数病因引起的多动症疗效。

食谱：花甲炒鸡心

调料：盐2克植物油20克香油5克

原料：花甲100克鸡心300克葱花5克姜末5克

做法：

1、将花甲放入沸水中，煮至壳开后捞起，去壳后洗净备用；

2、将鸡心剥除外层薄膜及血管，洗净后切片，入沸水中汆烫后捞出备用；

3、炒锅加植物油烧热，爆香姜末，放入鸡心和花甲翻炒；

4、炒至菜熟时，加入盐和葱花，淋上香油即成。