我的原则也是尽量少在食物里面加乱糟糟的各种料,粉.
我做菜时也是能简单就简单,配好菜,掌握好火候,适当的咸淡,我觉得就差不多了.就连味精我都是能不放就不放,能少放就少放,凉菜里我才必放味精.
我也是崇尚自然一些,少用那些剂,粉,料...还生活本来面貌,少给自己和家人添那些不必要的附加"料".
青出于蓝 发表于 2011-08-11 16:23

我煮的菜基本上都是原味，但老公喜欢吃辣椒，所以有的菜会加上辣椒或是大蒜，至于其它一些粉啊，精啊之类的我就加得比较少，主要是觉得那些东西都是化学做出来的，吃多了对人也不好，除非必要，不然我是不加的
南南宝贝 发表于 2011-08-11 16:36

我喜欢原味的，不过老公喜欢调味的。老公做什么菜都喜欢大火放好多调味料下去的，我妈妈就特别吃不习惯老公做的菜。原味重要的是对身体好，所以我喜欢原味的食物。
ziqing 发表于 2011-08-11 16:48

谁也喜欢美味的东西呢，我也一样，不过为了健康还是少放调料为好。我家的调料不多，而且都是纯天然的，像做菜用的花椒粉，来源很放心的绿色食品的，辣椒也一样。而像料酒，鸡粉一类的东西我都很少放的
帅小虎 发表于 2011-08-11 17:46

我们家用的最多的就是酱油、盐、醋，之类的常用调味品。五香粉、味精之类的都不常用。习惯了就好了。健康要比好口味更加重要。
尤其是现在孩子小，更要注意吃的清淡一些。
家有千金 发表于 2011-08-11 19:24

我也是，基本上调味料都不用，味精鸡精等基本上不会在我家出现，用得最多也是酱油。而宝宝吃的更是原汁原味，一般只加一点茶油，其他糖盐都不加。有时宝宝吃剩的我来吃，发现原汁原味的更好吃呢！虽然说一岁内宝宝不能吃盐，现在他也一岁了，但我还是暂时不打算给他吃盐，听专家说如果宝宝能接受，可以不要那么早给盐呢。
羽妈妈 发表于 2011-08-11 19:30