丝瓜催奶方法

不少妈妈听说丝瓜可以催奶，产后乳汁少的妈妈，可以利用丝瓜，进行催奶。于是大家都狂吃丝瓜，其实真正能其催乳作用的是丝瓜的经络，即丝瓜络，但因为丝瓜络本身就存在于丝瓜之中，所以吃丝瓜自然也有了这样的功效。

丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形，为丝状交织而成。丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。所以，一般中医都会将丝瓜晒干后入药，将丝瓜络和肉汤炖煮 ，可以起到催乳的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅， 乳房包块，可以在中医的指导下，适当服用丝瓜络，以便通络催乳。

下面介绍道美食，既可以让新妈妈吃得爽口，又可以促进乳汁分泌。

猪蹄炖丝瓜豆腐

原料：豆腐、丝瓜各200克， 香菇 50克，猪前蹄1个(约1000克左右)，盐10克，姜丝、葱段各5克。

作法：

1、猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用；

2、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块；

3、将丝瓜削去外皮，清水洗净，切成薄片；

4、把香菇先切去老蒂，清水浸软后，洗净；

5、将猪蹄置于锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、葱段，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。

本身丝瓜就有消炎镇痛之功效，所以和丝瓜络共同作用，那对产后妈妈的恢复是十分有帮助的。新妈妈可以用新鲜丝瓜与猪蹄或其他肉类一起炖煮，都可以产生通乳的功效。