什么汤催奶

产后新妈妈都知道要喝催奶汤，什么汤催奶，这个很多新妈妈都心里有数了，可是怎么吃，如何吃才能更有效？喝得太早，乳汁来势凶猛，可是宝宝太小，又吃不了那么多，容易使新妈妈出现乳房胀痛的情况。喝晚了，奶水迟迟不来，也会使新妈妈因为“无奶”而心情紧张，而紧张会使泌乳量进一步减少。所以，产后喝催乳汤也有黄金时间。如何抓住喝催奶汤的黄金时间呢?一定要遵循以下两点规律：

一：把握好喝汤的时间

一般来说，乳腺在宝宝出生后两三天内开始分泌乳汁，是宝贵的初乳。初乳含有大量的免疫球蛋白A，进入宝宝体内使宝宝体内产生免疫力，从而保护宝宝的肠道、呼吸道免受细菌的侵害。初乳的分泌量不是很多，加之宝宝太小，还不会吮吸，所以好像没有乳汁，只要坚持反复吮吸，初乳就会“通”了。宝宝吸吮得越早、次数越多、时间越长，则乳汁产生得越早越多，一般在产后的第三天，乳腺开始大量分泌乳汁。

所以，产后最初的几天内，只要宝宝已经认识妈咪的乳房，并频繁有效地吸吮，就可以适当服用下奶汤，如鲤鱼汤、猪蹄汤之类。

二：根据妈妈身体情况来补

如果是身体健壮、营养好，初乳分泌量较多的新妈妈，可以适当晚喝汤、少喝汤，以免乳房过度充盈淤积而不适。如果新妈妈各方面情况不太理想，就吃早些，吃的量也多些，但也要根据“耐受力”而定，以免增加胃肠的负担而出现消化不良，走向另一个极端。

其实，喝汤并不是最重要的。因为新妈妈非常辛苦!刚刚承受了分娩的痛苦，立即进入妈妈的角色，为了保证宝宝对初乳的需求，新妈妈没昼没夜地哺乳，消耗了大量的能量。此时，新妈妈面临产后尽快恢复体力，为此更重要的是尽早正常饮食，适当饮汤，保证身体的恢复。而不要为了下奶，特意喝大量的汤水，而能量摄入不足，反而导致新妈妈身体的虚弱。

如上述方法效果都不令人满意，那就试试中医药膳催乳吧。药膳是药物与食物的结合，既营养又催乳，可谓一举两得。

一、莴苣子粥

原料：莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。

作法：

1、将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣；

2、将滤汁、粳米一同入锅，加水同煮，米煮烂即成。

功效：莴苣子性味苦寒，能下乳汁，通小便。甘草性味甘平，能和中缓急，调和诸药。粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。三物合用，是很好的催乳药膳。

二、花生粥

原料：花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克，红糖适量。

作法：

1、先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁；

2、再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮；

3、待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。

功效：通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。

三、山甲炖母鸡

原料：老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。

作法：

1、穿山甲砸成小块，填入鸡腹内；

2、鸡放入锅内，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。

功效：穿山甲性味咸凉，通经下乳。李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲、王不留，妇人食了乳长流，亦言其迅速也”。鸡肉营养丰富，性味甘温平，既补气，又补血。

四、炒黄花猪腰

原料：猪肾(腰子)500克、黄花菜50克，淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、盐各适量。

作法：

1、将猪肾一剖为二，剔去筋膜腺体备用；

2、锅烧热后，放植物油，烧至九成热时，放葱、姜、蒜入锅煸香，再放入腰花爆炒片刻，至猪腰变色熟透时，加黄花菜、盐、糖再炒片刻，加淀粉勾芡推匀即成。

功效：猪肾性味咸平，主治肾虚腰痛，身面水肿。黄花菜性味甘平，能补虚下奶，利尿消肿。另外，黄花菜根亦有催乳作用。此药膳适合于肾虚导致的缺乳。

新妈妈要会喝催乳汤，更要懂得怎样喝，毕竟新妈妈此时要肩负恢复自己的身体和养育子女的重任，不懂乱补，那后果可就不堪设想了。